Raaka-aineet
n.1 kg | kaalia |
1-2 kpl | porkkanaa |
400 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
pippuria | |
valkopippuria | |
1 dl | puuroriisiä |
(siirappia) |
Ohje
Suikaloi kaali ja laita se veteen kattilaan muhimaan. Kuori, pilko porkkanat ja lisää kattilaan. Keitä satsi pehmeäksi. Paista jauheliha, lisää siihen sipuli ja mausteet. Kippaa kattilaan kaalin sekaan, lisää puuroriisi ja sekoita kaikki. Kaada öljyttyyn vuokaan. Kypsennä 175`c tunti-> Lisää tarvittaessa nestettä.