Appa
Raaka-aineet
| 600 g | porsaan sisäfileetä |
| paistamiseen voita | |
| 50 g | metwurstia kuutioina |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 100 g | hillosipuleita |
| 150 g | mustia oliiveja |
| 1 | punainen paprika suikaleina |
| 3/4 | Maustekurkkua kuutioina |
| 3 dl | kuohukermaa |
| 150 g | tuoreita herkkusienia viipaleina |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa puhdistettu filee noin 1 senttimetrin vahvuisiksi viipaleiksi. Ruskista liha pienissä erissä ja laita pataan. Ruskista myös metwursti ja sieniviipaleet voissa. Mausta lihapalat. Suolaa tulee myös kurkuista ja makkarasta.
Siivilöi lihapaloille jauhot ja lisää kerma, metwursti ja paprikasuikaleet. Keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Lisää loput aineet ja keitä edelleen viitisen minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti