Raaka-aineet
1 tlk | kikherneitä |
2 isoa | valkosipulinkynttä |
2 rkl | sitruunamehua (käytin limesitruuna tiivistettä) |
3 rkl | oliiviöljyä |
loraus | tahinia (maun mukaan) |
3 rkl | vettä |
1 tl | kuminaa |
½ tl | suolaa |
ripaus | pippuria, ja chiliä |
päälle: | tuoretta persiljaa, oliiviöljyä,(chilikastiketta) |
Ohje
Soseuta kikherneet, lisää muut aineet ja jatka soseutusta.
Laita jääkaappiin, ja ennen tarjoilua pistä päälle persilja ja öljy, ja chilikastiketta halutessasi.