Simppeli risotto ja jauhelihan maustamisvinkki

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 dl riisiä
400 g jauhelihaa
2-3 sipulia
1 pussi herne-maissi-paprikaa
mausteita

Jaa resepti

Ohje

Keitä riisi, paahda jauheliha, ruskista sipuli ja keitä herne-maissi-paprikaseos ohjeen mukaan. Kaikki sekaisin ja se on siinä.

Jauhelihan maustamisvinkki: Määriä en osaa sanoa, koska itse laitan sen verran kun tuntuu enkä mittaile, mutta hyvää tulee, kun laittaa suolaa, mustapippurirouhetta (aika reilusti), hippasen valkopippurijauhetta, paprikajauhetta niin, että tulee väriä, vähän chilijauhetta ja muutama tippa tabascoa. Yhdistelmä toimii, jos tykkää reippaasti maustetusta ruuasta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 7 Helppo kermainen risotto
  • 9 12 "Surotto" = suomalainen risotto 80-luvulta
  • 4 1 Simppeli jauhelihakastike
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 3 2 Riittoisa ja maukas risotto
  • 2 1 Makkarapannu ja risotto

Kommentit

Hevitäti
Perusrisotto, mutta toimii erityisen hyvin kun maustaa jauhelihan reippaasti.