Raaka-aineet
hirven paistipala | |
pekonia paketti | |
suolaa |
Ohje
Hiero lihaan suolaa joka puolelle ja päällystä sitten pekoniviipaleilla.Laita paistopussiin ja paista n.175 asteessa vähintään pari tuntia,riippuen tietysti paistin koosta.Pussiin kertyneestä nesteestä saa hyvää makua kastikkeeseen.