Appa
Raaka-aineet
| 1 | broileri paloiteltuna |
| 1 | iso sipuli renkaina |
| 1 | punainen paprika renkaina |
| 1 | vihreä paprika renkaina |
| 1 | pieni purkki vihreitä oliiveita liemineen |
| 1 | pieni purkki mustia oliiveita (ei lientä) |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1/2 | pulloa punaviiniä |
| 1 dl | erikoiskermaa |
| RUOKAÖLJYÄ | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| paprikajauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Poista broilerinpaloista nahka. Mausta palat suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Laita palat voideltuun uunivuokaan.
Freesaa sipuli- ja paprikarenkaita öljyssä muutamia minuutteja, lisää joukkoon oliivit, murskattu valkosipulinkynsi, viini ja vihreitten oliivien liemi. Kiehauta muutaman minuutin ajan. Lisää kerma vähitellen ja tarkista maku.
Kaada seos broilerinpalojen päälle uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa 1 tunti 15 minuuttia, kunnes broileri on kypsaa. Tarjoa riisin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti