Raaka-aineet
500 g | leipää (stesuuria) |
75-100 g | voita |
Täyte: | |
---|---|
300 g | kinkkua |
1 | maustekurkku |
1 | paprika |
2 dl | Ranskankermaa |
2 dl | kermaviiliä |
2 tl | yrttimaustetta |
2 rkl | sinappia |
1 tl | sokeria |
1 tl | pippurisekoitusta |
1 dl | ruodosipulia |
4-5 | liivatetta |
Koristeet: | |
ruohosipulia, kurkkua,paprikaa |
Ohje
- nypi leipä pieneksi ja lisää joukkoo suletettu voi. Painele irtopohjavuokaan tiiviisti
- kuutioi kinkku, maustekurkku ja paprika
- lisää joukkoo ranskankerma ja kermaviili
- lisää ruohosipuli ja mausteet
- liota liivatteet pieneen määrään kuumaa vettä
- täyte kaadetaan pohjan päälle ja annetaan hyytyä jääkaapissa
koristele hyytynyt kakku ruohosipulilla, kurkulla ja paparikalla