Raaka-aineet
4 | munaa, keitettynä |
1 prk | matje silliä - hyvin valutettuna |
2 dl | ranskan kermaa |
1 dl | smetanaa |
1 | Sipuli |
tilliä | |
sitr. pippuria | |
sitr.mehua |
Ohje
Keitä kananmunat ja pilkkoa pieneksi. valuta sillifileet hyvin ja pilkkoa pieneksi.Sipuli kuutioidaan ja lisätään joukkoon. lisää joukkoon ranskan kerma ja smetana varovasti nostellen ei saa vatkata. Mausta tilli silpulla ja pippurilla ja lisää sitruunanmehua.