tani-ja
Raaka-aineet
| 1 dl | mantelijauhoja |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 250 g | ruskistettua voita |
| 8 kpl | kananmunan valkuaisia |
| 50 g | passionin sisustaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Ruskista voi ja anna jäähtyä.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Vatkaa valkuaiset kuohkeaksi vaahdoksi.
4. Lisää varovasti valkuaisvaahtoon ensin jauhoseos, seuraavaksi passion ja lopuksi jäähtynyt voi. Sekoita mahdollisen vähän.
5. Voitele esimerkiksi muffinssi vuoka ja paista 170 asteessa noin 10 minuuttia.
