Raaka-aineet
1 pss | Tiikerikatkarapuja |
1 kpl | keltasipuli ( iso) siivuina |
1-2 kpl | porkkanaa ohuina siivuina |
2 pss | nuudeleita suolassa keitettynä |
½ prk | vihreitä papuja |
1-2 kpl | Chilinpalko |
1 dl | Sienisoijaa tai tav soijaa |
2 tl | sokeria/ ruskeaa sokeria |
öljyä |
Ohje
- kuumenna öljy
- laita chilipalot kuumaan öljyyn hetkeksi mauka antamaan
- poista tiikeriravuista kuoret ja paista nopeasti cilin ja sipulin kanssa
- ota ravut pois pannulta välillä etteivä sitkisty
- lisää öljyyn porkkanat ja anna kypsentyä minuutti pari
- sitten nuudelit ja pavut mukaan
- viimeiseksi lisää ravut
- mausta soijalla ja ripauksella sokeria