Raaka-aineet
3 dl | banaanimuussia |
1,25 dl | öljyä |
1 dl | fariinisokeria |
1 dl | kauramaitoa |
1 dl | hiivaleipäjauhoja |
1 dl | spelttivehnää |
1 dl | ruisleseitä |
1 dl | grahamjauhoja |
0,5 dl | maissitärkkelysjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
75 g | pekaanipähkinöitä |
suolaa jos tarvitsee | |
rasvaa muffinssipeltien voitelemiseen |
Ohje
Mittaa kulhoon jauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri. Mittaa toiseen kulhoon fariinisokeri, öljy ja kauramaito. Kuori ja muussaa banaanint. Paloittele pähkinät pienemmiksi. Voitele muffinspelti. (Voit myös käyttää paperisia muffinsvuokia). Sekoita neste kuviin aineisiin ja lisää banaanisose ja pähkinäpalat. Sekoita taikina tasaiseksi ja nostele lusikalla taikinaa muffinsvuokiin. Laita jokaiseen muffinssiin pähkinä keskelle. Paista muffinssit 225 asteessa noin 15 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti