Raaka-aineet
8-10 kpl | perunaa |
500 g | jauhelihaa |
2-3 kpl | valkosip kynttä |
1 kpl | iso sipuli |
voita | |
1 kpl | kanamuna |
3-4 dl | maitoa |
suolaa | |
valkopippuria | |
aromisuolaa | |
grillimaustetta | |
sokeriripaus |
Ohje
- paista jauheliha,valkosipuli ja sipuli sekä mausta suolalla ja grillimausteella.
- kuori , pieni ja keitä perunat kypsiksi.Survo muusiksi, mausta aromisuolalla,valkopippurilla ja ripauksella sokeria ja voinokareella.vatkaa joukkoon maitoa että tulee kuohkeaa mutta hieman löysähkö muusi.vatkaa 1 kanamuna joukkoon kuohkeuttamaan muusia.
- lado vuokaan (voideltuun ) jauhelihaa alimmaiseksi ja muusit päälle + voinokare
- uuniin about 30 min 175 astetta,että pinta on saanut väriä
(juustoraaste tietenkin sopisi tähän päälle, mut ei sattunut olemaan meillä nyt sitä)