Xiuski]
Raaka-aineet
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | sokeria |
| 100 g | voita tai margariinia |
| 1 dl | maitoa |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 4 dl | mustikoita |
Jaa resepti
Ohje
Pane uuni lämpenemään 200 asteeseen.Sekoita puuhaarukalla muna ja sokeri.Lisää sulatettu ja jäähtyny margariini sekä maito.Sekoita hyvin.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.Sekoita vaan sen verran että aineet tasoittuvat.Kaada taikina voieltuun vuokaan(vuoan halkaisija 25cm)Ripottele taikinan päälle marjat.Jos käytät pakastemarjoja ripottele ne pinnalle jäisinä.Jos tahtoo pinnalle jotain niin voi sulattaa 75g margariinia 2dl kaurahiutaleita 1/2 kanelia 3/4sokeria.Anna olla uunissa n.30-45min.
