ellikka
Raaka-aineet
| 1 | muna |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 dl | maitoa |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja (tai sämpyläjauhoja tms.) |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| n.1 dl | aurajuustoa murennettuna |
| koristeeksi: | |
|---|---|
| keltaisia ja punaisia kirsikkatomaatteja | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita yhteen muna, maito ja öljy ja lisää kuivien aineiden joukkoon. Lisää aurajuustomuru joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinsivuokiin ja paina jokaisen muffinsin päälle koristeeksi puolikas kirsikkatomaatti. Paista 225 asteessa noin 10-15 minuuttia. Ohjeesta tulee 9 normaalia muffinsia. Jos teet muffinsit amerikanmuffinsivuokiin, pidennä paistoaikaa.
