Raaka-aineet
400 g | paisti jauhelihaa |
1 iso | Sipuli |
3/4 dl | korppujauhoja |
1 kpl | munankeltuainen |
2 rkl | Creme Bonjour aurinkokuivattu tomaatti-tuorejuustoa |
1 tl | jauhelihamaustetta |
suolaa |
Ohje
Raasta tosi iso sipuli aivan soseeksi ja sekoita siihen korppujauho. Lisää sekaan keltuainen ja mausteet. Muuta nestettä et tarvitse. Sekoita jauheliha näin saatavaan "massaan" hyvin ja lopuksi lisää kukkurat ruokalusikalliset tuorejuustoa. Sekoita hyvin. Pyörittele jauhelihasta lihapullat hyvin öljytyin käsin ja asettele ne leivinpaperin päälle uunipellille. Tästä tulee n. 20 kpl . Paista uunissa n. 25-30 min. Ota pullat uunista ja laita ne foliolla peitettyyn tarjoiluastiaan vetäytymään hetkeksi ennen ateriaa. Perunat, riisi ym. lisukkeet ruisleivän ja puolukoiden kera kruunaavat aterian.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti