AIMATO
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 4 | munaa |
| 3 1/2 dl | fariinisokeria |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 2-3 tl | kanelia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 200 g | voita, sulatettuna |
| 4 dl | hienoksi raastettua porkkanaraastetta |
| 1 tlk | ananasmurskaa |
| kuorrutus: | |
| 1/2 tlk (125g) | MAITORAHKAA |
| 1 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | punssia |
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| koristeeksi: | |
| kuivattuja porkkanalastuja | |
| tai kaakaojauhetta | |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää muut aineet. Jaa taikina muffinssivuokiin. Paista 200 asteessa 30 min. Jäähdytä.
Valuta rahkaa pari tuntia kahvinsuodattimessa. Sekoita sekaan tomusokeri, punssi ja tuorejuusto. Levitä jäähtyneille muffinsseille. Koristele.
Annoksesta tulee 20-24 kpl.
