2 109

Juures-juustopihvit

Pääruoat Sokeriton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 kpl	kananmunia
1 dl	maitoa
0,5 dl	korppujauhoja
2 dl	porkkanaraastetta
1 dl	lantturaastetta
1 dl	palsternakkaraastetta
1 dl	sipulia tai purjoa
1 tl	suolaa
1 tl	valkosipulijauhetta
0,5 dl	vehnäjauhoja
2 dl	emmental-juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa kananmunat, lisää maito ja korppujauhot. Anna turvota. Raasta silläaikaa juurekset, silppua sipuli ja lisää seokseen. Mausta. sekoita viimeiseksi joukkoon vehnäjauhot ja juustoraaste.

Paista miedolla lämmöllä ohukaispannulla ohuita pihvjä. Annoksesta tulee 8-10 kpl.