11 382
11 382

BroileriPata Kookosmaidossa

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2-4 broilerin rintafilettä maustamatonta
1 punainen paprika
1 vihreä paprika
3 valkosipulinkynttä
ruohosipulia
1 prk kookosmaitoa
3 tl curry tahnaa
liraus sitruunamehua
suolaa, mustapippuria
napolitana mix (salaatti sekoitus)
(voi+) öljy paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa rintafileet kuutioiksi. Leikkaa myös paprikat paloiksi, valkosipulinkynnet 4:n osaan. Silppua reilusti ruohosipulia.

Paista broilerin palasiin väri kuumalla pannulla, lisää paprikat ja valkosipulit. Paistele ihan vaan minuutin verran, mausta palat suolalla ja pippurilla ja lisää kookosmaito. Sekoita joukkoon curry tahna. Anna kiehua noin 5 min ja lisää ruohosipulisilppu ja kourallinen Napolitana Mixiä jos sitä sattuu olemaan. Lirauta pikkasen sitruunamehua. Sekoita vaan sekaisin ja laita tarjolle. Tarkista maku. Paprikoihin saa jäädä purutuntuma.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Kookosmaidossa kypsennetyt katkaravut
  • 1 0 Pekonisalaatti Napolitana
  • 2 3 Lämmin Lisäke tai Salaatti
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 14 8 Ankkaa SpaghettiPesässä
  • 4 0 Mango-kookoskana

Kommentit