Pannukakku

Raaka-aineet

8 dl maitoa
3 munaa
4-5 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 tl suolaa
voita tai margariinia, sokeria

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munista rakenne rikki, lisää hiljalleen jauhot ja suola. Anna turvota noin 10 min. Sillä aikaa voitele syvälle uuninpellille, leivinpaperiin hieman margariinia ja tasaisesti sokeria. Laita hetkeksi kuumenevaan uuniin, niin että voi-sokeri sulaa.

Sekoita hieman pannaritaikinaa ja kaada pellille. Paista uunissa 225-asteessa keskitasolla n.30 min. Voit 15 min jälkeen pienentää lämpöä 175:een.

Tarjoile hillon ja vaniljajäätelön kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Annikaali
Klassikkojälkkäri ja helppo tehdä. Jos valmistat pääruuan uunissa, valmistuu pannari samalla lämmityksellä sillä aikaa kun ruokailette.