Raaka-aineet
250 g | sipulia |
750 g | perunoita |
1-2 tlk | anjovista |
valkopippuria | |
2-3 dl | Kermaa |
korppujauhoja | |
voita |
Ohje
leikkaa kuoritut perunat ja sipulit ohuiksi suikaleiksi.perkaa anjovikset fileiksi.pane voideltuun vuokaan kerroksittain perunoita,sipulia ja anjovista.ripottele pippuria anjovisten päälle.alimman ja päällimmäisen kerroksen tulee olla perunoita.kaada vuokaan anjovisliemi ja kermaa niin paljon että se näkyy perunoiden välistä,mutta ei peitä niitä.ripottele pinnalle korppujauhoja ja voinokareita.kypsennä laatikkoa uunissa 225 asteessa n. 1 tunti.lisää kermaa joukkoon muutama kerta paistamisen yhteydesssä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti