Raaka-aineet
30 g | kuivattuja tatteja |
2 dl | Kermaa |
1 kpl | Sipuli |
1 tl | murukahvia tai pari rl vahvaa kahvia |
1 rkl | sweet shili kastiketta |
pippurisekoitusta maun mukaan | |
maizenaa saostamiseen | |
Voita paistamiseen |
Ohje
Liota sieniä tunti pienessä määrää vettä. Tähän voi myös käyttää tuoreita tatteja ja hätätapauksessa vaikkapa kaupan herkkusieniä.
Paista sienet paistinpannulla niin, että niistä haihtuu neste. Lisää sipuli ja paista sieniä ja sipulia voissa hetken aikaa. Lisää kerma ja mausta pippurisekoituksella, murukahvilla ja sweet shili kastikkeella.
Anna hetki poreilla pienellä lämmöllä. Voit keittää kerman kokoon, mutta voit myös saostaa kastikkeen Esim. Maizenalla. Ohjeessa on Sweet shili kastiketta yksi ruokalusikallinen, mutta sitä kannattaa käytää varovasti oman maun mukaan.
Tarkista suola
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti