Leijona78
Raaka-aineet
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 200 g | voita |
| 500 g | vehnäjauhoja |
| 1 | kanamuna + 2 keltuaista (säästä valkuaiset voiteluun) |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 prk | kermaviiliä |
| päälle: juustoa tai/ja kuminaa, seesaminsiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivahiiva ja vehnäjauhot keskenään, lisää mikrossa hieman lämmäytetty voi, kanamuna, keltuaiset, suola ja kermaviili. HUOM! Taikinan on oltava kuivahkoa, ei missään nimessä pehmeää ! Anna levähtää tunteroisen lämpimässä paikassa. Tee taikinasta n. 1 cm leveitä ja 1/2 paksuja tikkuja ja paloittele ne haluamasi pituisiksi (yritä tehdä niistä suunnilleen saman pituisia, niin paistuvat samaan aikaan). Voitele tikut valkuaisilla ja ripottele pinnalle haluamasi "mauste". Paista uunissa 200 aseessa, kunnes tikut saavat kullanruskean värin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti