Raparperipiirakka, muru

30 - 60 min

Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

päälle
4 dl	sokeria
8 dl	vehnäjauhoja
250 g	sulatettua voita tai margariinia (juokseva)
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	soodaa
2 tl	vaniljasokeria
2 dl	piimää
1	muna
n.1 l	raparperipaloja
2 rkl	perunajauhoja
½-1 dl	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuivat aineet sekoitetaan ja rasva lisätään, tuloksena murumainen seos. Ota seoksesta n. 1/3 osa eri astiaan päälle laitettavaksi murukerrokseksi. Lisää isompaan annokseen piimä ja kananmuna, sekoita nopeasti.

Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle. Sekoita täyteaineet ja laita pohjataikinan päälle. Ripottele senjälkeen muruseos.

Paista 200 ast. n. 30 min.

Tästä annoksesta tulee iso pullapellillinen, n. puolesta annoksesta saat piirakkavuoallisen.