mousse
Raaka-aineet
| 4 | liivatelehteä |
| 1 dl | maitoa |
| 2 dl | kivennäisvettä |
| 100 g | mansikoita |
| 3 rkl | makeutusjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Laita liivatelehdet pehmenemään vesitilkkaan noin viideksi minuutiksi. Sulata pehmenneet liivatteet pienessä määrässä vettä kattilassa.
Laita isoon kulhoon maito, kivennäisvesi seka jäähtynyt liivatevesiseos, ja vatkaa sähkövatkaimella n. 5min.
Vatkaa sekaan vielä mansikat ja makeutusjauhe.
Laita vaahto pakastimeen puoleksi tunniksi, jonka jälkeen superkevyt herkku on valmis nautittavaksi!
