Raaka-aineet
1½ kg | Rosamunda perunoita |
4-5 dl | kuohu- tai ruokakermaa |
1½-2 | valkosipulia |
suolaa | |
voita |
Ohje
Kuori perunat ja viipaloi mahollisimman ohkasiksi viipaleiksi. Kuori valkosipulit tai kynnet ja pilko ne mahollisimman pieniksi.
Aloita uuniastiaan latominen ensin perunoita ohuehko kerros, ripottele suolaa ja valkosipulia. Tee jokainen kerros samanlailla. Tästä määrästä tulee näitä kerroksia kolme ja päälimmäiseksi suolaa ja valkosipuli. Latomisen jälkeen kaada päälle kermat ja laita voinokareita pinnalle.
Paista uunissa 225C noin 1½ h. Anna tasottua vartin ennen syömistä pöydällä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti