Påla
Raaka-aineet
| napolitana mix (salaatti sekoitus) | |
| kesäkurpitsaa | |
| herkkusieniä | |
| merisuolaa rouhittuna | |
| mustapippuria myllystä | |
| voita / öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Napolitana mixiin kuuluu mizunaa, punajuuren lehdyköitä, pinaattia ja rucolaa.
Leikkaa kesäkurpitsaa ohuiksi paloiksi. Leikkaa herkkusienet siivuiksi tai käytä purkkisieniä.
Laita kuumalle pannulle tilkkaan öljyä tai voita kesäkurpitsa ja herkkusienet. Kääntele minuutin - pari kunnes kurpitsa hiukan pehmenee. Lisää Napolitana , kääntele parikertaa ja rouhi hiukan merisuolaa ja pippuria sekaan.
Tämä loppuu aina kesken!
