tatska
Raaka-aineet
| n. 1 rkl | inkivääriä |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ½ tl | hirvensarvisuolaa t. |
| 1½ dl | fariinisokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 125 g | voita |
| 1 | muna |
Jaa resepti
Ohje
sekoita jauhot,kohotusaine ja inkivääri keskenään.nypi margariini niiden joukkoon.vatkaa muna ja fariinisokeri ja lisää taikinaan.pyöritä taikinasta n. 3-4 cm:n paksuisia tankoja ja pane ne jääkaappiin kovettumaan tunniksi tai pariksi.leikkaa tangot viipaleiksi,pane ne pellille leivinpaperille.paista uunissa 200 asteessa n. 10-12 minuuttia kutakin pellillistä kohden.jäähdytä pikkuleivät ja laita kylminä säilytysrasioihin.
