tatska
Raaka-aineet
| 125 g | voita |
| 250 g | sokeria |
| 4 | munaa |
| ½ dl | sitruunanmehu |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1½ dl | maitoa |
| 2 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
Jaa resepti
Ohje
hiero voi ja sokeri kuohkeaksi ja vaaleaksi.lisää munat yksitellen joukkoon ja mausta sitruunamehulla.sekoita jauhot ka leivinjauhe ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa.kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun tasapohjaiseen pyöreään vuokaan.paista 175 asteessa 1 tunti,kumoa ja jäähdytä.sekoita ½ dl tomusokerista ja kaakaojauhe sekä muutama tippa haaleaa vettä.levitä kuorrutus kakun pinnalle.anna kuorrutuksen hieman kovettua.sekoita loput tomusokerista muutamaan tippaan haaleaa vettä ja levitä tämä kuorrutus kaakaokuorrutuksen päälle ja tasaisesti koko kakulle.vedä haarukalla kuorrutuksen läpi aaltoviivoja.anna kuorrutuksen kuivua.
