peetu1
Raaka-aineet
| 4 kpl | porsaan luutonta uunikyljystä marinoimatonta |
| 1 dl | punaviiniä |
| 2-3 rkl | Heinz chili saute kastiketta |
| 2-3 rkl | soijakastiketta |
| 1/2 | sitruunan mehu |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Ripottele pihveille suolaa ja pippuria, molemmin puolin.
Sekoita marinadin ainekset, vaikka kertakäyttö mukissa.
Voitele pihvit marinadilla molemmin puolin ja kaada punaviiniä päälle.
Paista keskitasolla uunissa n.1 h ja 10min. Ensin 200astetta puoli tuntia, sitten vähennä lämpöä, 175 astetta. Riippuu uunista.
Puolivälissä voitele pihvejä ja käännä.
P.S
Aineet on noin mittoja kun itse en niitä mittaa, vaan teen summassa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti