Raaka-aineet
2 | madefilettä |
1 tl | mustapippuria |
1-2 tl | suolaa |
½ | sitruunamehua |
basilikaa | |
voita t. margariinia |
Ohje
viipaloi madefileet sopivan levyisiksi.laita pintaan suolaa,mustapippuria,basilikaa ja lopuksi sitruunamehua.mausta fileet kummaltakin puolelta.paista rasvassa miedolla lämmöllä,kunnes ovat tasaisen ruskeita pinnaltaan.tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.