Raaka-aineet
4 dl | rasvatonta maitoa |
50 g | hiivaa |
2,5 dl | kaurahiutaleita |
3 rkl | öljyä |
1-2 dl | porkkanaraastetta |
2 | valkosipulinkynttä ( suolaa ) |
5 dl | hiivaleipäjauhoja |
3 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, kaurahiutaleet, öljy, porkkanaraaste, hienonnettu valkosipuli ja jauhot.Tee taikina ja annostele taikina uuninkestäviin annoskulhoihin kohoamaan. Kulho voi olla pieni käyttämätön savikukkaruukku ( halkaisija n. 7 cm ). Jätä astiaan kohoamisvara. Kohota puolisen tuntia.
Paista 200 asteessa 15-20 min.
Taikinasta voi leipoa tavallisia sämpylöitä tai leipää.
16 kpl.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti