3 431
3 431

Porkkanaleivät

30 - 60 min

Raaka-aineet

4 dl rasvatonta maitoa
50 g hiivaa
2,5 dl kaurahiutaleita
3 rkl öljyä
1-2 dl porkkanaraastetta
2 valkosipulinkynttä ( suolaa )
5 dl hiivaleipäjauhoja
3 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, kaurahiutaleet, öljy, porkkanaraaste, hienonnettu valkosipuli ja jauhot.Tee taikina ja annostele taikina uuninkestäviin annoskulhoihin kohoamaan. Kulho voi olla pieni käyttämätön savikukkaruukku ( halkaisija n. 7 cm ). Jätä astiaan kohoamisvara. Kohota puolisen tuntia.

Paista 200 asteessa 15-20 min.

Taikinasta voi leipoa tavallisia sämpylöitä tai leipää.

16 kpl.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Saviruukuissa kypsennetty porkkanaleivät.