Raaka-aineet
3 1/2 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 dl | sokeria |
2 kpl | kananmunia |
1 dl | maitoa |
2 dl | banaaneja |
25 g | voita |
suolaa, vaniljasokeria |
Ohje
1. Vatkaa kananmunat ja sokeri.
2. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri ja lisää vaahtoon.
3. Lisää sula voi, maito, ja paloitellut banaanit muiden ainesten joukkoon.
4. Annostele muffinssi vuokiin. Paista 200 asteessa 15 minuuttia.