Raaka-aineet
3-4 ruukkua | tuoretta basilikaa |
1 ps | (50g) pinjansiemeniä, manteleita tai pähkinöitä |
50 g | parmasaanijauhetta |
1 dl | oliiviöljyä |
2 rkl | kapriksen marjoja liemessä |
2 | kuorittua valkosipulinkynttä |
½ tl | mustapippurirouhetta |
Ohje
Riivi basilikan lehde ja pane ne leikkuuterällä varustettuun monitoimikoneen kulhoon. Lisää loput aineet ja pyöräytä tasaiseksi massaksi.