Ohrasuurimokeitto

Raaka-aineet

250 g keittojuureksia
250 g perunoita
100 g kokonaisia ohrasuurimoita
1 (pieni) prk herkkusienisäilykettä
40 g voita
suolaa, tilliä ja persiljaa oman maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Laita ohrasuurimot turpoamaan veteen edellisenä iltana. Keitä suurimot ohjeen mukaisessa vesimäärässä ilman, että kaadat turpoamisveden pois. Kuori ja paloittele perunat, laita ne keittojuuresten kanssa kiehumaan n. puoleen litraan vettä. Kun perunat ovat kypsiä, yhdistä juurekset ja suurimot, lisää keittoon voi, viipaloidut sienet ja mausteet. Tätä keittoa voi myös pakastaa !

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Jauhelihakeitto
  • 2 0 Helppo kalakeitto
  • 0 3 Kalakeitto
  • 0 6 Kirjolohikeitto
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 1 4 Kesävieraiden jauhelihakeitto

Kommentit

Leijona78
Tämä on siis yksi niitä puolalaisia ruokia, joita laitettiin lapsuuden kodissani.