Raaka-aineet
250 g | keittojuureksia |
250 g | perunoita |
100 g | kokonaisia ohrasuurimoita |
1 (pieni) prk | herkkusienisäilykettä |
40 g | voita |
suolaa, tilliä ja persiljaa oman maun mukaan |
Ohje
Laita ohrasuurimot turpoamaan veteen edellisenä iltana. Keitä suurimot ohjeen mukaisessa vesimäärässä ilman, että kaadat turpoamisveden pois. Kuori ja paloittele perunat, laita ne keittojuuresten kanssa kiehumaan n. puoleen litraan vettä. Kun perunat ovat kypsiä, yhdistä juurekset ja suurimot, lisää keittoon voi, viipaloidut sienet ja mausteet. Tätä keittoa voi myös pakastaa !
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti