Raaka-aineet
2 | munaa |
6 dl | maitoa |
3 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | Kermaa |
½ tl | suolaa |
2 rkl | voita |
täyte: | |
---|---|
2 dl | hilloa t. survottuja marjoja |
2-3 dl | kuohukermaa |
Ohje
vatkaa sekaisin munat ja puolet maidosta.lisää kaikki jauhot ja sekoita taikina tasaiseksi.lisää loput maidosta,kerma ja suola.anna taikinan turvota 1 tunti.paista taikinasta ohuita räiskäleitä ja jäähdytä ne.kokoa torttu panemalla räiskäleiden väliin vatkattua kermaa ja hilloa.korista torttu kermavaahdolla ja kokonaisilla marjoilla.