Raaka-aineet
murotaikina: | |
---|---|
3½ dl | vehnäjauhoja |
hiukan suolaa | |
3/4 dl | sokeria |
175 g | margariinia |
Kinuskitäyte: | |
125 g | margariinia |
2 dl | kuohukermaa |
1 dl | sokeria |
½ dl | siirappia |
kuorrutus: | |
185 g | suklaata |
valkoista suklaata raasteena |
Ohje
Mittaa kulhoon vehnäjauhot, suola ja sokeri. Nypi sekaan margariini. Painele taikina vuokaan, pistele haarukalla ja paista 175 asteessa 25-30 min.
Tee kinuskitäyte: Keitä aineksia paksupohjaisessa kattilassa miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee. Täyte on valmis kun pintaan vedetty viiva näkyy hetken. (keittoaika noin 15min->) Levitä kinuski muropohjalle ja anna jäähtyä. Sulata suklaa vesihauteessa ja levitä kinuskin päälle. Halutessasi raasta myös valkoista suklaata koristeeksi. Jäähdytä leipomus pakkasessa ja leikkaa neliöiksi.