4 329
4 329

soija-teriyakiwokki

6 annosta

Raaka-aineet

4 dl soijasuikaleita
2 dl soijapapuja
4 pientä porkkanaa
1 tlk bambunversoja
2 sipulia
1 keltainen paprika
1 tlk ananaspaloja mehussa
3/4 dl teriyakikastiketta
soijakastiketta, sambal oelekia, liemikuutio/fondia.
öljyä

Jaa resepti

Ohje

Kaada wokkipannuun soijasuikaleet ja kiehuvaa vettä niin, että suikaleet peittyvät kokonaan. Mausta keitinvesi soijakastikkeella ja liemkuutiolla tai fondilla. Lohko sipulit ja paprika ja leikkaa porkkana tikuiksi. Valuta bambunversot. Kun kaikki vesi on imeytynyt suikaleisiin, lisää pannulle tilkka öljyä, pilkotut vihannekset, bambu ja soijapavut, sekä sambal oelek. Paista, kunnes kasvikset alkavat pehmetä. Kaada joukkoon teriyakikastike ja ananaspalat mehuineen. Sekoittele hyvin ja keittele hetki. Tarjoile vaikka täysjyvänuudelien kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 1 Kookoskeitto tofulla ja katkiksilla
  • 1 1 Wokki
  • 3 0 Parmankinkkuun käärittyä broileria ja pariisinperunoita
  • 1 2 Possuwokki
  • 2 4 Wokaten Aasian Suuntaan

Kommentit