Puolukka-omena-piirainen

30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
1 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
puolukkahilloa
omenasiivuja
1 rkl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Voitele matala piirasvuoka. Vaahdottele margariini ja sokeri ja lisää siihen kananmuna. Veivaa vielä lisää. Yhdistä kuivat aineet ja lisää sekoittaen margariini-sokeri-munaseokseen. Painele vuokaan tasaisesti. Levitä päälle puolukkahilloa ja järjestele omenasiivut kauniisti piirakan päälle. Sirottele hieman sokeria piiraan päälle. Lämmitä uuni 225 asteeseen. Laita piirakka uuniin ja laita uuni alalämmölle kymmeneksi minuutiksi. Käännä sitten ylälämpö päälle ja paista piirakkaa vielä noin 15 min. Tarkkaile ettei kärähdä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Helin porkkana-puolukkakakku
  • 20 22 Rahkaomenapiirakka
  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 1 0 Helin kakku pikkuserkulle nimipäiväksi
  • 5 14 Banaanikakku 3
  • 0 1 Joulukääretorttu

Kommentit

Mustikka
Tarjoilen tämän piiraisen haaleana vaniljajäätelön kera. Namskista!