Raaka-aineet
1 | sipuli kuutioituna |
2 | valkosipulinkynttä murskattuna |
12-15 | aurinkokuivattua tomaattia viipaloituna |
½ pss | paprikasekoitusta (pakaste, Pirkka) |
2-3 | vihreää säilöttyä chiliä silputtuna |
1-2 tl | kapriksia |
15-20 | mustaa oliivia |
1 tl | hunajaa |
basilikaa, pippuria ja suolaa myllystä | |
2 dl | paseerattua tomaattia |
n.2 dl | turkkilaista jugurttia |
1-2 rkl | yrttistä tuorejuustoa |
Ohje
- Kuullota sipulit ja aurinkokuivattu tomaatti pannulla.
- Lisää paprikat, chilit ja kaprikset. Kuullottele ja mausta.
- Lisää loput ainekset ja anna porista pienellä lämmöllä hetken.
- Lisää paseerattua tomaattia, mikäli kastike on mielestäsi liian paksua.
- Tarjoa sellaisenaan tai soijasuikaleiden kera mieleisesi pastan kastikkeena.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 8 13 Paahdetut chili-soijasuikaleet