Raaka-aineet
2 | munanvalkuaista |
150 g | tomusokeria |
2 tl | kaakaojauhetta |
Ohje
vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.lisää sokeri pienissä erissä varovasti vaahtoa käännellen.sekoita lopuksi kaakaojauhe munavaahtoon.nostele taikinaa kahdella lusikalla samankokoisiksi nokareiksi pellille jossa on leivinpaperi.kuivata marengit miedossa 100 asteen uuninlämmössä n. 1h 30 minuuttia.