manpike
Raaka-aineet
| runsas 1 kg | madetta |
| 1 ½ l | vettä |
| ½ kg | perunoita |
| 2 tl | suolaa |
| 5-6 | maustepippuria |
| 1-2 | sipulia |
| hienonnettua tilliä ja persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Puhdista made: nylje, poista sisälmykset ja huuhdo. Paloittele ja poista pää.
2. Kuori ja lohko perunat.
3. Kiehauta vesi, lisää mausteet ja perunalohkot.
4. Lisää kalapalat, kun perunat ovat hetken kiehuneet. Anna keiton kiehua miedolla lämmöllä n. 15 min. Tarkista maku ja lisää valmiiseen keittoon maustevihannekset.
5. Tarjoa eri kulhoista sipulisilppua ja voisulaa.
Hyviä lisäkkeitä:
Hienonnettu raaka sipuli ja voisula
