Raaka-aineet
2 | munaa |
2 dl | sokeria |
4½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
1½ dl | maitoa |
1½ dl | sulaa margariinia tai voita |
Päälle: | |
---|---|
½ dl | kuumaa,vahvaa kahvia |
½ dl | kuumaa voita sulana |
4 dl | tomusokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta |
Pinnalle: | |
kookoshiutaleita |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe ja vaniljasokeri vehnäjauhoihin ja sekoita jauhoseos vuorotellen maidon ja sulan jäähtyneen rasvan kans taikinaan. Kaada taikina reunalliselle uunipellille voidellun leivinpaperin päälle ja levitä tasaiseksi. Kypsennä 200 asteessa keskitasolla 15 min. Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi ja levitä lämpimälle torttupohjalle kuorrutteeksi. Ripottele pinnalle heti kookoshiutaleita.