Mailo
Raaka-aineet
| keitettyä perunaa | |
| sipulia | |
| mausteita | |
|---|---|
| öljyä/rasvaa | |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipuli paistinpannulla. Raasta kypsä peruna ja mausta se esim. pippurilla, suolalla ja paprikamausteella. Levitä raaste pannulle tasaisesti. Painele se lastalla tiiviiksi kakuksi ja paista sitä hiljalleen 3-5 minuuttia. Käännä kakku (käytä apuna matalareunaista lautasta, josta on helppo liu`uttaa kakku takaisin pannuun). Paista vielä toiselta puolelta. Rösti on pinnalta rapea ja sisältä mehevä. Nauti hyvän salaatin ja esim. pihvin kera.
