7 128
7 128

Parsaporkkanagratiini

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 nippua 2 x 400 g parsakaalia paloteltuna
1/2 kg porkkanoita kuorineen siivutettuna
kastike :
50 g voita
1 dl vehnäjauhoja
1/2 ltr Kermaa
1/2 ltr maitoa
1 tl rakunaa
1 tl muskottipähkinää
1/4 tl valkopippuria jauheena
2 rkl hienokiteistä merisuolaa
200 g juustoraastetta ( milbona edam / lidl )

Jaa resepti

Ohje

Palottele parsat. Siivuta varret ja höyrystä niitä muutama minuutti.

Siivuta porkkanat kuorineen.

Valmista valkokastike.

Laita parsat ja porkkanat voideltuun vuokaan. Kaada kastike sekaan.

Paistele 250 asteessa kannen alla tunti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Mustikkacurd
  • 4 1 Sieniperunalaatikko
  • 3 1 Porkkana-kurpitsasosekeitto
  • 3 3 KAALIKEITTO torvisienillä ja jauhelihalla
  • 0 0 Punastunut MAKKARASOPPA
  • 2 2 Tonnikalamunakkaat

Kommentit