Raaka-aineet
1 pkt | HK:n sinistä |
ketsuppia,sinappia,pippuria | |
juustoraastetta | |
1 kg | perunoita siivutettuina |
2 prk | ruokakermaa |
valmista yrttisekoitusta tai oman maun mukaisia, | |
aromisuolaa,valkosipulia |
Ohje
Kaada siivutetut perunat voideltuun uunivuokaan,lisää mausteet ja sekoita hyvin.Lisää kerma ja paista 180 asteessa vajaa tunti,niin että perunat ovat melkein valmiita.
Halkaise makkara ensin kahtia ja sitten puoliksi,niin että saat yhdestä makkarasta neljä palasta.Sekoita ketsuppia ja sinappia yhtä paljon ja lisää mausteet.Sivele mausteseosta makkaroiden leikkauspinnoille,lisää juustoraastetta ja paina makkaroiden puolikkaat kiinni.
Asettele makkarat perunoiden päälle ja lisää juustoraastetta pinnalle.Paista kunnes juusto on sulanut ja hieman ruskistunut.
Tarjoile paistetun sipulin ja paprikan sekä suolakurkkujen kera,olut maistuu hyvin tämän ruuan kanssa.