Liliar
Raaka-aineet
| n. 3 kpl | broilerin fileepihvejä (maustamattomia) |
| n. 1 dl | korppujauhoja |
| n.1 dl | kuorittuja seesaminsiemeniä |
| mausteita: valmista broilerimausteseosta tai suolaa, valkopippuria ja paprikajau | |
| ½ | kananmuna |
| öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita korppujauhot, seesamin siemenet ja mausteet laakeassa astiassa. Riko kanan muna laakeaan kulhoon ja sekoita rakenne rikki. Pyörittele broilerin fileet ensin kananmunassa ja sen jälkeen seesaminsiemen korppujauho seoksessa. Paista pannulla runsaassa öljyssä kypsäksi.
Korppujaujojen ja siementen määrä on arvioitu. En mittaa niitä yleensä tätä tehdessä vaan teen seosta sitten lisää jos se loppuu. :)
