Raaka-aineet
1 prk | ruokakermaa (2dl) |
30 g | hiivaa |
1 | muna |
1 tl | suolaa |
n.6 dl | vehnäjauhoja |
100 g | voita |
voiteluun muna | |
Koristeeksi seesaminsiemeniä |
Ohje
Liota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen.
Lisää muna, suola, jauhot ja pehmeä voi .
Alusta kiinteäksi sileäksi taikinaksi ja kohota.
Kauli pyöreäksi levyksi, halkaisijaltaan n.40 cm.
Jaa taikina 12 kolmiopalaan.
Rullaa kolmiot leveästä päästä alkaen sarviksi.
Nosta pellille leivinpaperin päälle.
Taivuta vielä kaareksi ja käännä taikinan pää alle.
Kohota n.30min.
Voitele munalla ja ripottele päälle siemeniä.
Paista 225 astetta uunin keskiosassa n.15 min.
Tarjoa juuston ja Viikunamarmeladin kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 13 5 Viikuna - Aprikoosi Marmeladi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti