naija
Raaka-aineet
Jaa resepti
Ohje
Kokeilimme pakastaa keitettyä kanamunaa:o) Unohdin sen pakkaseen ja tänään muistin, että lokakuussa laitoin kokeeksi. No ei kun kaivamaan ja sieltähän ne löytyi.
Kuoritut munat laitettiin siis pakkaseen. Otin se sulamaan huoneenlämpöön hitaasti ja talouspaperin päälle.
Maku oli ihan hyvä. Valkuaisen koostumus oli kyllä kärsinyt , vähän oli kumimainen ja vetinen. Mutta kyllä se ruisleivän päälle meni.
En nyt ihan työkseni ala pakastamaan keitettyjä muni.;o)
Ajattelin vain laittaa tänne tiedoksi ja muutaman kuvan myös nähtäväksi.
