Herkku piparit

30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kpl kananmunia
425 gr sokeria
425 gr voita
2 dl siirappia
2 dl Kermaa
1,2 kg vehnäjauhoja
½ dl leivinjauhetta
1 tl soodaa
4 tl kardemummaa
3 tl kanelia
2 tl neilikka

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota osa voista ja sokerista. Vaahdota loput sokerista ja munat. Sekoita vaahdot jalisää niihin loput aineet. Seisotetaan yön yli.

Leipoessa käytä reilusti jauhoja. Paista pipareita 175 asteessa suunnilleen 8 min. Tietysti riippuen pipareiden paksuudesta. Kannatan vahtaamaan ensimmäisen pellillisen ihan kunnolla.

Koristele ja tarjoile kuhan ovat ensin vähän aikaa jäähtyneet. Piparit voidaan pakastaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 7 Liimataisen piparit Anja-mummin tapaan
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 5 1 Gluteenittomat piparit
  • 1 0 Maukkaat Paraisten piparit
  • 3 4 Mumpsin piparit
  • 4 6 Rauman piparit

Kommentit

Peukalo hukassa
Oma mummuni teki näitä aina joulun alla.