Tintti25
Raaka-aineet
| 5 dl | makaroneja tai kuviopastaa |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 2 dl | juustoraastetta |
| munamaito: | |
|---|---|
| 5 dl | maitoa |
| 2 | kananmunaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 dl | hienonnettua basilikaa |
| Pinnalle: | |
| 2-3 | tomaattia ohuina viipaleina |
| 2 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja hienonna sipuli pannulla, mausta ja lisää hienonnettu valkosipuli. Sekoita joukkoon juustoraaste.
Voitele uunivuoka. Sekoita ajuhelihaseos ja valutettu pasta. Kaada seos vuokaan. Yhdistä munamaidon ainekset ja kaada vuokaan.
Kypsennä 175 asteessa noin 50 min. Lisää paistamisen puolivälissä pinnalle tomaattiviipaleet ja juustoraaste.
